MÁS DE 5300 PRODUCTOS COMESTIBLES QUE SE VENDEN EN LOS SUPERMERCADOS DE BOGOTÁ TIENEN EXCESO DE AZÚCAR, SODIO O GRASAS SATURADAS

11 de Junio de 2019

#MásDe5300 #Productos #Comestibles #Venden #Supermecardos #Bogotá #ExcesoAzúcar #Sodio #GrasasSaturadas

Según el Estudio “Calidad Nutricional de los productos comestibles en Bogotá Colombia:

Una comparación de dos modelos de perfil de Nutrientes” realizado en el 2016 por profesores de las universidades Javeriana, Nacional, Carolina del Norte y Washington, el 80.2% de 6.708 productos empaquetados que se ofrecen en los supermercados en Bogotá tienen exceso azúcares, sodio, grasas saturadas u otros nutrientes críticos, a partir de los criterios definidos por el perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Este porcentaje es de 66.4% según criterio del perfil de nutrientes de la legislación chilena.

Así mismo, el estudio arrojó los siguientes resultados:

El 97.3% de las carnes procesadas (jamones, salchichas, hamburguesas, salchichones) tienen uno o más ingredientes críticos según la OPS y 87.5% analizando con el perfil de nutrientes de Chile.
El 95.6% de las dulces (chocolates, dulces, flanes) tienen niveles superiores que lo recomendado por la OPS y 85% según el modelo chileno.
El 92.4% de los snacks tienen niveles superiores que lo recomendado por la OPS y 92% de acuerdo con el perfil de nutrientes chileno.

Estas cifras, sumadas a los resultados de un estudio realizado en 2017 que establece que el 97% de los cereales listos para el desayuno tienen niveles inadecuados de azúcar, sodio o grasas saturadas, son una alerta sobre la necesidad de que en Colombia contemos con herramientas que nos permitan tomar decisiones informadas y evitemos consumir estos productos de manera habitual.

Según la última Encuesta Nutricional presentada por el Ministerio de Salud, 1 de cada 4 niños en edad escolar (5 a 12 años) tienen sobrepeso, niveles que incrementaron en un 30% entre el 2010 y el 2015.

Para Mercedes Mora, profesora de la Universidad Nacional y Universidad Javeriana y para Luis Fernando Gómez, profesor de la Universidad Javeriana, los hallazgos de este estudio demuestran que la mayoría de los productos comestibles ofertados analizados en esta investigación, contiene exceso de nutrientes críticos y serían elegibles para ser regulados y presentar un etiquetado frontal de advertencia que informe al consumidor la calidad nutricional de estos productos. Por lo tanto, los resultados de este estudio sugieren que una ley de etiquetado podría tener un alto impacto en la oferta de alimentos en Colombia, especialmente en el contexto de la creciente prevalencia de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.

Desde el 2017, varias organizaciones de la sociedad civil entre ellas Red PaPaz, Educar Consumidores, FIAN, DeJusticia, Asociación Pacientes de Alto Costo, Sociedad Colombiana de Pediatría - regional Bogotá, Asociación Colombiana de Salud Pública, Corporación Colectiva de Abogados CAJAR entre otras vienen adelantando acciones para promover que Colombia acoja las recomendaciones de la OPS para detener los altos índices de obesidad en menores de edad, impulsando políticas públicas para reducir el consumo de productos ultraprocesados, que incluyen la implementación de sellos frontales de advertencia, regular la publicidad de estos productos dirigida a niños, promover entornos escolares saludables y establecer impuestos saludables.

Luego de que, en 2016 Chile implementara el etiquetado frontal de advertencia, el 67.8% de los encuestados consideraron que los sellos si influía en la elección de compra y empezaron a elegir alimentos con menos sellos. Así mismo, para las mamás en este país, este etiquetado frontal las ayuda a desenmascarar las verdades de los ingredientes que contienen los productos ultraprocesados.

Para Carolina Piñeros, Directora Ejecutiva de Red PaPaz es indispensable que Colombia cuente con la Ley Comida Chatarra (PL 214/18), es el momento de agendarla y se aprobarla, invitamos a todos a enviar un email a los representantes de la Cámara (comisión 7ª) ingresando a www.redpapaz.org

Sobre Red PaPaz

La Corporación Colombiana de Padres y Madres – Red PaPaz- es una entidad que nace en el 2003 cuyo propósito superior es abogar por la protección de los derechos de niñas, niños y adolescentes en Colombia, y fortalecer las capacidades de los adultos y actores sociales para garantizar su efectivo cumplimiento. A mayo de 2019 contamos con 576.833 padres y madres en Colombia vinculados a través de 499 instituciones educativas afiliadas en 20 departamentos.

Susana C. Sandoval Cárdenas

Coordinadora Comunicaciones

Red PaPaz

Tel. (571) 7563689, Cel. (57) 301 436 9527

Av. 15 # 106-32 Of. 603

Bogotá - Colombia

Imagen Tomada de Google

Comentarios

Entradas populares de este blog

HUELLAS RAÍCES IV ENCUENTRO INTERNACIONAL DE PATRIMONIO CULTURAL

8 de Octubre de 2018 #HuellasRaícesIVEncuentroInternacionaldePatrimonioCultural #NotaPeriodísticaPasoaPaso #TendenciasComunicativasCulturales #PatrimonioCultural Dejo el link de la Entrevista Realizada a José María Muñoz del Ministerio de Educación de Panamá: https://soundcloud.com/.../entrevista-realizada-a-jose... Septiembre- Octubre. Durante el evento de cierre del IV Encuentro Internacional de Patrimonio “Huellas Raíces” que se llevó a cabo entre el 25 y el 30 de septiembre, y que es una iniciativa de la Universidad Uniagustiniana, el decano de la Facultad de Arte de esa universidad presentó los resultados del encuentro, resaltando la importancia de este tipo de espacios para la promoción de la diversidad cultural del país. Siendo el tema central las “Huellas raíces” , en esta nota destacamos los sucesos más significativos de esta versión del encuentro y que cobraron mayor relevancia en razón al enfoque dado a esta iniciativa, en su cuarta versión. Música: Se destaco la particip...

CONVERSATORIO: LA LEY DEL ESPECTÁCULO PÚBLICO EN COLOMBIA

22 de Junio de 2018 #Conversatorio #Ley #Espectáculo #Público #Colombia Evento de Uniandinos - Cultura Uniandinos - Cultura Lunes, 25 de junio de 2018 de 19:00 UTC-05 a 21:00 UTC-05 Precio: gratuito · Duración: 2 h Público · Cualquiera dentro y fuera de Facebook CONVERSATORIO: LA LEY DEL ESPECTÁCULO PÚBLICO EN COLOMBIA Presentado por Gabriel Arjona- Ministerio de Cultura y Jaime Ruiz- Universidad de los Andes Lunes 25 de junio - 7:00 p.m. Sede Nacional Uniandinos Calle 92 N°16 - 11 Entrada libre con previa inscripción acá: https://goo.gl/3RbKWw La implementación de la Ley de espectáculos públicos de las artes escénicas —1493 de 2011— ha significado un punto de inflexión en la realización de este tipo de eventos en el país: aumento y cualificación de la oferta cultural, Colombia como destino de las grandes giras de artistas internacionales, incentivos fiscales para la producción de artes escénicas nacional, nuevos recursos para construir y mejorar la infraestructura cultural exist...

CIERRE PARCIAL DEL MUSEO SANTA CLARA POR MONTAJE DE EXPOSICIÓN TEMPORAL "PROVOCARSE EL ARCHIVO"

5 Septiembre de 2019 #CierreParcial #MuseoSantaClara #Montaje #ExposiciónTemporal #Provocarse #Archivo El Premio Luis Caballero es una iniciativa de la Alcaldía de Bogotá, cuya organización y puesta en escena pública está a cargo del Instituto Distrital de las Artes, Idartes. En su décima versión, el artista bogotano Eduar Moreno presentará la obra Provocarse el archivo en las instalaciones del Museo Santa Clara. Este Museo es uno de los espacios elegidos para albergar las exposiciones de artistas nominados al Premio. Para el montaje de esta muestra expositiva, existen unas especificaciones técnicas que requieren de especial atención por posibles riesgos que, de no atenderse con el cuidado requerido, podrían afectar a la colección y a los visitantes. Por esta razón, y por medio de la resolución 2795 de 2019, del 3 al 6 y del 10 al 13 de septiembre de 2019, el Museo Santa Clara estará abierto a los públicos únicamente de 8:00 a.m. a 12:00 m. En el siguiente enlace encuentra más inform...

DANIEL RIVERO, UN JOVEN EMPRENDEDOR QUE CREA UN MODELO DE RENOVACIÓN EDUCATIVA

26 de Noviembre de 2018 #DanielRivero #Joven #Emprendedor #Modelo #RenovaciónEducativa * Todos los colombianos tienen derecho a acceder a la educación para su desarrollo personal y para el beneficio de la sociedad. * Daniel Rivero, es un joven emprendedor que a sus 19 años creó un modelo de renovación educativa, que incentiva los procesos formativos a nivel académico y convivencial. Cuadernos ecológicos, relación con los animales como parte del modelo de aprendizaje, prácticas restaurativas para evitar el matoneo, respeto por los otros reconociendo la diferencia, son parte del ADN de este innovador sistema. De acuerdo con el informe “Educación en Colombia” publicado por la OCDE, Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico en el 2016, la educación en Colombia es un derecho ciudadano y una prioridad del gobierno. De conformidad con la Constitución de 1991 y la Ley General de Educación de 1994, todos los colombianos tienen derecho a acceder a la educación para su desarrollo...

STAR WARS

29 de Febrero de 2020 #StarWars Damos la bienvenida e invitamos a ser parte de nuestra actividad cultural y sin ánimo de lucro para celebrar el aniversario número 40 de una de las películas más influyentes de la cultura pop, la cual se convirtió en un grandioso clásico del cine. La fecha para estas actividades es el próximo Domingo 03 de Mayo a partir de las 11am en la Biblioteca Pública Virgilio Barco, en donde la sala Distrito Gráfico, Salón de Música y Aula Múltiple estarán a nuestra disposición. Consultar evento en este enlace: https://www.facebook.com/events/542390743286673/ Descargar materiales de prensa en este enlace: https://drive.google.com/open... Tiendas y marcas: Como en oportunidades anteriores, solicitamos su acompañamiento con diferentes obsequios o bonos de compra para rifar entre los asistentes que participen en las actividades a programar, a cambio en agradecimiento sus logotipos serán incluidos en las piezas publicitarias y se harán las respectivas menciones e...

FORO TEJIENDO ESPERANZAS PARA LA GUAJIRA EN BOGOTA

12 de Septiembre de 2018 #Cubrimiento #ForoTejiendoEsperanzasParaLaGuajira #RetornosDignos #RelatoyReseña De lo primeros que hablaremos será sobre la Asociación de Evas y Adanes, la cual es un grupo interdisciplinario desde el año 2012. Son un Proyecto Literario donde se manejan temas: Sociales, de educación, cultura e inclusión, enfoque de género, transformación Social, construcción de tejido social, cambios estructurales, desarrollo social, libre de Violencia, vivir para servir, los y las que quieren vivir la paz, coloridas realidades, co - creando y trabajando, igualdad y equidad. También se desarrollan foros, talleres, radios y charlas. Eva fundadora: Es el presente y el futuro para el departamento de la Guajira que es la dama de Colombia. Este es un pacto colectivo compuesto por una diversidad de personas con ideas que logran crear entre todos; esto es una forma de marcar la diferencia. Otra cosa distinta a la corrupción juntando hilos de colaboración que permitan transcender a l...

RECORRIDO: MUSEOS HIPERCONECTADOS

12 de Mayo de 2018 #RecorridoMuseosHiperconectados #MuseosDelBancoDeLaRepública Evento de Museos del Banco de la República, Museo del Oro del Banco de la República y Museo de la Independencia. Museos del Banco de la República Jueves, 17 de mayo de 2018 de 14:00 UTC-05 a 17:00 UTC-05 Precio: gratuito · Duración: 3 h Público · Cualquiera dentro y fuera de Facebook ¡Celebra los Museos recorriéndolos! Te invitamos a celebrar el #DíaInternacionalDeLosMuseos con un recorrido por los Museos de nuestra Manzana Cultural, el Museo del Oro del Banco de la República, la Casa Quinta de Bolívar y el Museo de la Independencia. El el próximo 17 de mayo realizaremos un recorrido especial que abarcará 6 Museos en el que se hablaremos de las características arquitectónicas, curiosidades y maravillosos jardines de los espacios que albergan nuestras colecciones de arte e historia. El recorrido iniciará en el Museo de Arte Miguel Urrutia -#MAMU-, pasará por el #MuseoBotero y el Museo #CasaDeMoneda, co...

5 CONSEJOS PARA EVITAR LA HIPERTENSIÓN

11 de Junio de 2021 #5Consejos #Evitar #Hipertensión La hipertensión es el principal factor de riesgo para sufrir una enfermedad cardiovascular, también es conocida como tensión arterial alta o elevada. En Colombia, cerca de 4 millones de personas padecen de esta enfermedad, la cual genera un aumento en la presión que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias, cuanta más alta es la tensión, más esfuerzo tiene que realizar el corazón para bombear. La medición de la tensión varía según las actividades de las personas, esta baja cuando la persona realiza ejercicio o sube al enfrentar una gran tensión psicológica, dolor o estrés. También sube cuando la persona fuma, toma alcohol o se excede en el consumo de café. Por otro lado, la obesidad, el consumo de alimentos con mucha sal y la insuficiencia renal incremental la tensión de manera permanente. “Esta patología no puede curarse pero sí se puede controlar y prevenir con hábitos de vida saludables como la alimentación adecuad...

TENDENCIAS COMUNICATIVAS CULTURALES

Buscar este blog